红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

2020年4月24日 评论 156

红枣汤的6种搭配做法,南方女人皮肤水嫩,全靠会煲汤,值得收藏

每日一颗枣,一点不显老。身边许多女性朋友朋友都有每天坚持吃红枣的习惯。红枣,补血养颜,含丰富的铁元素,也是很常见的食材。

在广东,饮食习惯的关系,饭前喝汤,饭后喝一碗糖水,滋润的是脾胃。三八节快到了,没有特别的礼物,只想给自己认真地炖上一碗自己喜欢的汤、糖水,还是比较简单的做法,3年如一日,只要准备一口小炖盅,大多时候只需要4个步骤,用红枣和这些食材搭配,简单轻松就能做出一碗适合自己喝的汤水。闺蜜们的好气色用汤水滋润养出来。这6种做法总有一款你会喜欢!

【红枣木瓜莲子糖水】

红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

食材:木瓜半个,新鲜莲子100克,红枣4-5颗,冰糖20克,清水适量。

做法:1.准备食材。

2.新鲜莲子和红枣洗净,如果是干莲子需要提前泡发。

3.木瓜削皮,去掉籽,切成块。

4.把所有食材连同老冰糖一起放入炖盅内,隔水蒸炖40分钟即可。

红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

【沙参红枣炖乌鸡】

红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

食材:沙参15克,北芪15克,红枣5-6颗,乌鸡1/4只,盐少许。

做法:1.准备食材。

2.沙参、北芪和红枣清洗浸泡。

3.乌鸡去掉鸡皮,剁成大块,放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出。

4.把所有食材放入炖盅内,隔水蒸炖1小时,汤炖好之后再加少许盐调味。

红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

【党参玉竹红枣马蹄糖水】

红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

食材:党参2条,玉竹20克,红枣5-6颗,马蹄2-3个,冰糖适量,清水适量。

做法:1.准备食材。

2.党参、玉竹、红枣放入清水中浸泡软。

3.马蹄削皮后切成小块。

4.所有食材放入炖盅内,隔水蒸炖30分钟(如果用汤锅煮,时间等同)。

红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

【黑豆红枣红糖水】

红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

食材:红糖20克,红枣5-6颗,黑豆50克,清水适量。

做法:1.准备食材。

2.黑豆需要提前3小时浸泡,或隔夜泡上。

3.把浸泡过的黑豆放入汤锅中火炖盅内,加入红枣隔水蒸炖。

4.黑豆炖烂后,再加适量红糖调味。

红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

【鹌鹑蛋桂圆红枣糖水】

红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

食材:鹌鹑蛋适量,桂圆15克,枸杞10克,红枣5-6颗,红糖/冰糖少许。

做法:1.准备食材,桂圆肉是晒干的干货制品。

2.鹌鹑蛋提前煮熟,剥去外壳。

3.汤锅/炖盅内加入清水,把鹌鹑蛋、桂圆和红枣放入,隔水蒸炖30分钟/小火熬煮30分钟。

4.糖水煮好后再加枸杞和红糖/冰糖增加甜味。

红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

【沙参玉竹淮山红枣炖鹧鸪】

红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

食材:鹧鸪1只,淮山1段,沙参1条,玉竹15克,红枣5-6颗,盐少许,生姜1块。

做法:1.鹧鸪去掉杂毛和内脏,洗干净,切成4大块,放入冷水锅中汆烫1分钟后捞出冲洗干净。

2.淮山削皮,切成小段。红枣、玉竹、沙参放入清水中浸泡。

3.把汆烫过的鹧鸪和淮山等食材放入炖盅内,隔水蒸炖1小时。

4.汤炖好之后,再加少许盐调味。

红枣跟什么煲汤好(红枣汤的6种搭配做法)

女人要爱自己,简单的汤水和食材每天坚持喝一点,气色好!都试试吧!

  • 本文由 发表于 2020年4月24日
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