鳕鱼怎么做给宝宝吃(宝宝吃点鳕鱼能减少这种疾病发生)

2020年4月24日 评论 168

有研究称宝宝9个月前吃鳕鱼或者三文鱼,可以减少患呼吸道疾病的几率。鳕鱼肉中蛋白质比三文鱼更高,更适合给宝宝作为辅食添加。可是很多家长都不知道宝宝怎么吃鳕鱼,别急,下面就为大家推荐一些关于鳕鱼辅食的做法。

鳕鱼怎么做给宝宝吃(宝宝吃点鳕鱼能减少这种疾病发生)

宝宝9个月前吃鳕鱼可预防呼吸道疾病

据英国《每日邮报》报道,《儿科学报》期刊刊登瑞典哥德堡大学一项新研究发现,宝宝在9个月大之前喂食三文鱼和鳕鱼,日后罹患呼吸道疾病的危险会减半。

新研究随机调查了4171个家庭,分别在孩子6个月、12个月和4岁半时,分析其饮食结构。结果发现,1/5的孩子至少发生过一次呼吸道疾病,1/20的孩子反复发作过呼吸道疾病。但是9个月之前添加鱼肉的孩子,其呼吸道疾病会减少50%。

新研究负责人艾玛·戈克塞博士表示,周期性呼吸道疾病是学龄前儿童常见临床疾病。9个月前的小儿,每周可吃两次鱼肉,但是务必仔细检查鱼刺。

鳕鱼怎么做给宝宝吃(宝宝吃点鳕鱼能减少这种疾病发生)

宝宝应该怎么吃鳕鱼?教你做3种鳕鱼辅食

鳕鱼肉味甘美、营养丰富。肉中蛋白质比三文鱼、要高,而肉中所含脂肪和鲨鱼一样只有0.5%,要比三文鱼低17倍;肝脏含油量高,除了富含普通鱼油所有的DHA、DPA外,还含有人体所必需的维生素A、D、E和其他多种维生素。鳕鱼肝油中这些营养成分的比例,正是人体每日所需要量的最佳比例。因此,北欧人将它称为餐桌上的“营养师”。

宝宝年龄小,鳕鱼最好煮熟或者蒸熟捣成泥来吃,也可以煮成鳕鱼粥。

鳕鱼泥

适合刚刚添加辅食的小宝宝食用。

原料:鳕鱼

做法:

1、把银鳕鱼化开,用手仔细摸索,虽然银鳕鱼刺已经很少了,但是靠近鳍的地方还是有些,要注意;

2、水烧开后,点一点点醋,把切好的小块鱼放进去;

3、煮熟后,加少许淀粉,稍搅;

4、出锅后迅速用勺子压成泥,凉了就压不了泥了。

鳕鱼怎么做给宝宝吃(宝宝吃点鳕鱼能减少这种疾病发生)

鳕鱼洋葱胡萝卜泥

原料:鳕鱼30-50g、洋葱15g、胡萝卜25g

做法:

1、将鳕鱼洗净去皮去骨,洋葱洗净切小块,胡萝卜去皮洗净切小块;

2、所有材料放入辅食机或蒸锅中蒸熟(辅食机10分钟,蒸锅15分钟);

3、取出蒸好的鳕鱼及配料,用研磨碗或辅食机处理成泥糊状即可。

胡萝卜鳕鱼粥

原料:鳕鱼、胡萝卜、粳米。

做法:鳕鱼去骨,胡萝卜切末煮熟,放入米粥搅拌。

如果你的宝宝也在添加辅食,不妨多给他吃点鳕鱼吧!

  • 本文由 发表于 2020年4月24日
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