十大最好吃的东北菜

2020年4月26日 评论 159

走进东北,你会被浓浓的大碴子味所吸引,这是东北的特色,那么东北最好吃的菜也是从大碴子开始,今天我来给大家介绍下十大最好吃的东北菜。

第一道、大丰收

你可能想问了,啥是大丰收呀,顾名思义,丰富的菜,啥都有,你可以放豆角、土豆、排骨、粉条、窝瓜,有人说,这不是东北乱炖么,但我觉得叫大丰收更贴切些,象征着农民一年的收货。

十大最好吃的东北菜

第二道、猪肉炖粉条

在东北,由于气候的原因,我们普遍都稀罕吃肉肉,尤其是那种五花三层肉,有肥又有瘦,想想都直流哈喇子,如果你来东北都没有吃过猪肉肉炖粉条,那你算是白来了,这是小编最爱吃的一道菜,这道菜如果做好了,那是肥而不腻,香而解馋。

十大最好吃的东北菜

第三道、东北老式锅包肉

锅包肉倒是哪地都有,但更稀罕东北做的锅包肉肉,为啥昵,只要是有东北人的口味,那么问题来了,东北银啥味昵,这个嘛,东北是可甜、可咸,咸中带点甜,甜又离不开咸,总之东北的锅包肉就是酸酸甜甜带点咸,超正点。

十大最好吃的东北菜

第四道、小鸡炖蘑菇

现在这个疫情搞得谈“”禽”色变,但我们暂且放下对小鸡的成见,来聊聊我们的美食。我们这的冬天,真的可冷了,每次寒冬腊月出门都会把我冻哭,冬天的时候我出门都不化妆,因为老哭,哎呀妈,跑题了,继续聊吃。在季节来临的时候上山,蘑菇遍地而生,人们采而晒之,然后在寒冷的冬日里,在贵客至,节日来临的时候,用家养的母鸡配以榛蘑,粉条而顿食,浓香滑口怡然。

十大最好吃的东北菜

第五道、渍菜粉

我们大东北的冬天,期长而寒冷,百物不长。为了在寒冬里也能吃到蔬菜,东北人常常在秋季以窖藏、腌渍,再或者晾晒的方式将一些蔬菜,山珍贮存起来。虽然现在条件好了,不用再像我小的时候一样储存菜了,但老年人的习惯也已经根深蒂固了,所以冬天我们虽然不自己腌菜了,但还是会买点腌制的酸菜炖下粉条。真的很下饭。

十大最好吃的东北菜

今天先跟小伙伴们分享下这五道菜,个个真的是东北菜的极品,都说俺们东北流行炖菜,按我个人觉得,只是有一点点字面理解的问题,其实我们指做菜的时候会少放那么一点点的水,所以慢慢的都叫东北炖菜,就像小鸡炖蘑菇,猪肉炖粉条等等,其实做出来的菜品是没有啥汤的,只是在做菜的过程中,我们会稍微放点水,也就演变成了炖菜,可是不管啥菜都好,有自己的特色才是最棒的,但愿你会因为稀罕上东北菜而稀罕上我们大东北这块肥沃的土地,今天就此别过,敬请关注下期的十大最好吃的东北菜。

  • 本文由 发表于 2020年4月26日
  • 转载请注意本文链接:http://www.wf-seo.com/haowen/12821.html
买个车怎么赚钱(用车赚钱的项目大全) 好文欣赏

买个车怎么赚钱(用车赚钱的项目大全)

购车许多 情况下是以便可以让自身的交通出行越来越更为的便捷,便捷。伴随着如今汽车销售量的增加,大城市也越来越拥挤不堪入目,许多人却挑选把车放到家中没去开,好在的是如今让轿车生钱的方法還是许多 的。 从...
2019什么年属什么生肖,2019什么属相! 好文欣赏

2019什么年属什么生肖,2019什么属相!

今年是2019年,什么猪?依照10大天干地支12地支,今年在阴历是已亥年。12生肖轮着做庄,即然总算到2019年,就该猪儿昂首阔步,颐指气使,进而身价倍增,狂扫一切。 結果在今年2019年里,起先非洲...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: