宫保鸡丁,听姓名就麻辣舒服,可谓是肯定的下饭菜

2020年5月9日 评论 61

宫保鸡丁,听姓名就麻辣舒服,可谓是肯定的下饭菜,要是一天听起这一姓名,彪弟就要来一碗米饭,那麼今日就跟随彪弟来学习培训一下宫保鸡丁吧,肯定给你吃完忘不掉

原材料:北豆腐、五花肉、葱、姜,辣椒干、麻椒、花椒

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1:先将北豆腐打花刀成一小块,放进碗中

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2:五花肉呢 大家顶刀先切一片,随后再剁碎那样的细沫就可以了

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3:姜蒜切割成沫,辣椒干立即用力掰一下就可以了

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4:倒进少量的冷水用大火烧开,沸腾以后,再放入切完的北豆腐,抄一下水 去一下水豆腐的腥味儿,这时还可以来上少量的米酒,谨记一定要轻轻地的搅拌,略微烫一下 将北豆腐再捞出来

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5:另出锅,首先来上少量的油,放进剁好的五花肉沫,将肉末爆锅至泛白,掂抄出香气

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6:放进大家准备好的葱蒜、辣椒干、麻椒、少量的花椒,另外炒成香气

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7:再说上一茶匙的红油豆瓣酱,少量的米酒,油耗来上一点用于提味,生抽酱油来上一茶匙,炒成香气

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8:再说上两三勺的冷水,再放进抄山泉水的北豆腐,来上少量的盐,味精一勺,白砂糖小勺,色调上看起来還是有一丁点的浅 能够 滴上少量的酱油

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9:盖上外盖用大火烧个三分钟,三分钟后就可以开启盖子了

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10:浇上少量的芡粉,勾个芡,立即熄火

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11:最终装进盘里,再说上少量的葱段,真可谓是色香诱惑啊

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用这一北豆腐做的宫保鸡丁,那可谓是入口就化,非常的鲜,如果有标准得话能够 另配上肉末,吃在口中,这一味儿简直没谁了,最纯正的宫保鸡丁作法,美味可口,麻辣下饭菜,越吃越成瘾

  • 本文由 发表于 2020年5月9日
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