老婆饼就搞好了喜爱这类作法的家人还记得个人收藏哦

2020年5月10日 评论 64

作法:

1,大盆里放进1斤小麦面粉,30克白砂糖,打进一个鸡蛋清,添加20毫升的植物油,用260ml的温开水揉面,随到随拌和

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2,拌和成面絮搓成光洁的面糊,盖上外盖饧发三十分钟

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3,运用饧面的時间做一个油酥饼,碗中放进160克的小麦面粉,倒进80克的滚油搅拌均匀

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4,面饧发后以后和面排气管,搓成才条分为尺寸匀称的小剂子,每一个小剂子揉一揉梳理成环形,油酥饼放凉后一样梳理成环形,在提前准备一点红豆馅梳理成小球体预留

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5,取下一块面挤按扁包囊上油酥饼擀成玉米饼,在包囊上红豆沙,再度擀成玉米饼,刷上一层蛋清粉,撒上黑芝麻粉预留

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5,起锅烧油放入生胚文火慢煎3分钟

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6,煎3分钟上下翻过来再炸3分钟就可以

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7,煎至双面金黄色松脆就可以起锅

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8,十分美味的生活中般老婆饼就搞好了

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喜爱这类作法的家人们还记得个人收藏哦!

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