东北地区有句俗话:金链子小腕表,一天三顿小烧烤,不管你是戴着大金链子的名人老大哥還是衣着貂皮的女性,你都无处躲藏烤串的风采。我老公来源于东北地区,他非常喜欢烤串,尤其是夏天,气温很热的情况下,烤串和冻啤酒是最好是的挑选。相信很多人都一样。夏季,去夜市街的情况下,她们毫无疑问会去烤串。吃火锅时,她们一定会点一盘烤豆腐。
夜市街卖15元一份的烧豆腐。你能花五元在家里做。这一数量充足吃撑你呢。今日,我教大伙儿在家里自己做。依据我的方式,沒有艰难。初学者新手也没有压力,学会了随时随地在家做来吃。味儿比外边卖的好。端上菜,十多分钟就吃完了。味儿非常好。
[烤豆腐]
调料:水豆腐、烧烤料、辣椒面、芝麻、生抽酱油、酱油、香油、水、盐、植物油、
作法:
1、提前准备一块水豆腐,自来水清理,切割成一小块,在烘烤盘底端铺锡箔纸,将水豆腐折起来,用木签在水豆腐表层戳一些小圆孔使它更强的进味。
2、取一个小盘子,添加辣椒面、烧烤配料、芝麻、生抽酱油、一点香油、酱油、小量盐、小量水和适当植物油。搅拌均匀。
3、将准备好的酱刷在水豆腐表层,随后在电烤箱中烤制。
4、事先加热电烤箱,置放在顶层和中高层,在180度烤制15分钟。
5、 15分钟后,将水豆腐从电烤箱中取下,翻过去,再度刷上料汁,放进电烤箱,再烤15分钟。
6、取下后,撒上葱段装饰设计。味儿非常好。假如你喜爱,能够 试一试。它比外边卖的好。夏季你能在家里自己做烤串。比较简单。
[秘笈]
1、水豆腐,水豆腐嫩嫩的,因此要溫柔看待它,不然它会碎。
2、假如你不能吃辛辣食物的食材,提议第一步少点辣椒粉。
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