花生米,千万不要再油炸了!教你1招,不用任何调料,好吃到飞起

2020年5月21日 评论 40

花生米,千万不要再油炸了!教你1招,不用任何调料,好吃到飞起

花生仁,也叫花生米,营养成分高,可以与生鸡蛋匹敌,还很好吃。

食用方法许多 啊,能够 熬粥、榨豆浆、做婴儿米糊、花生酪、煲汤、下饭,还能够做各式各样的小零食。

大家这儿的花生仁,是很知名的,叫小京生,块头细细,非常美味!

去好一点的酒店餐厅用餐,一般会先弄一些冷盘,在其中有一盘便是小京生花生仁,细细长长,香香酥脆,美味到根本停不下来!

今日因为我试着干了一回,无需盐,不用食油,无需一切调味品,很简单,电烤箱一烤,纯天然的花生仁,简直香啊,细细地品味,还带著一些当然的甘甜,太美味了!

我认为比买的水煮花生米这类的美味多了,还身心健康!

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我捧着花生仁,从孩子身旁踏过,边走边吃。

还很远呢,孩子就嗅到香气了,禁不住直往我这边看。总算当我们踏过,也没有要给他们吃的意思的情况下,他下手了,就是抢了一把,嘿嘿!

哎呀,我做了那么多美味的,還是头一次见他那么急不可耐,无需我催,积极来要,说真话,平常他可不见那么积极主动。

哎哟,实在太美味了,我罩衣都赶不及解,坐着生活阳台边的小凳子上,就禁不住吃完许多,嘿嘿!

看一下相片中鲜红色的布,便是的罩衣,我正坐着吃呢!

小提示:花生仁高溫非常容易烧焦,因此如果是锅中炒得话,不太非常容易实际操作;用煎炸呢,又感觉油吃太多,不足身心健康;用电烤箱最是便捷,啥也无需管,15分钟一盘,热腾腾的小零食,多烤一点儿,密封性装起來,隔三差五抓一把,去看书刷剧玩游戏,都不耽误!

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作法:

1. 花生仁能够 洗,还可以不洗,我不洗,我这里是100克,在烤盘里摊平。

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2. 电烤箱先170度烤制十分钟,加热一下。每一个烤箱温度不一样,我是依据电烤箱门边的全自动莱单参照溫度的。依据使用说明全自动莱单,带壳的花生仁是侵泡后160度25分鐘,我的是花生仁没有壳,也没侵泡,所以我设定同一个溫度,時间能够 比它短一点儿。

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3. 把花生仁放进加热好的电烤箱内,中高层,160度15分钟。许多 电烤箱的温度差较为大,如果是第一次烤,提议最终十多分钟要盯住看一下,火力点过急的一会儿就焦了。

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4. 这一烤箱温度恰好,刚烤好的情况下很烫,有点儿软。不必急,等它当然制冷后就脆了。

假如表层黑乎乎的,那便是焦了,会不好吃。

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5. 冷了之后,用手搓一下,花生衣会非常容易掉下来,表明就烤好啦。假如花生衣下不去,毫无疑问不容易脆,表明还不够熟。

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6. 把花生衣都搓下。如今那么问题来了,如何把花生仁和花生衣分离?有些人说,冲着不锈钢水槽或在卫生间坐便器,“呜呜”地吹气检查,花生衣会飞起来。

对哦,不但会飞起来,并且会满天飞舞,随后你全部屋子木地板全是花生衣,环境卫生搞得想奔溃,非常惨的!除非是在农村,就找邦企了,冲着大门口哪些菜园一吹,都无需打扫,就可以把花生仁干净整洁拿回家。

还有呢,我认为冲着吹气检查都不环境卫生,觉得每一颗花生仁都是沾上唾液,嘿嘿!

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我想起一个好方法,找一个漏勺,倒一堆花生仁进来,花生衣当然便会筛出来,上边留的便是花生仁,那样就不容易四处飘落,又快又便捷!

哇,一瞬间觉得自身好聪慧啊,嘿嘿!

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干净整洁,香喷喷,美味无比!

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  • 本文由 发表于 2020年5月21日
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匿名

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