6道简单的下饭菜——一个菜搞定一顿饭,下班回家也来得及做

2020年5月22日 评论 23

青椒炒肉

6道简单的下饭菜——一个菜搞定一顿饭,下班回家也来得及做

【原材料】:

猪里脊、辣椒、葱、姜、蒜、米酒、生抽酱油、木薯淀粉、食用盐、白砂糖

【做法】:

1、猪里脊洗干净切割成丝放进碗中,添加米酒、食用盐、生抽酱油、白砂糖和木薯淀粉,搅拌均匀腌渍一会儿;

2、辣椒去蒂洗干净,切割成丝预留;

3、锅中滚油,倒进姜蒜末和蒜泥进行爆香,倒进丝袜高跟鞋火灾迅速煸炒至掉色;

4、倒进辣椒丝迅速煸炒至断生就可以起锅。

酸辣鸡胗

6道简单的下饭菜——一个菜搞定一顿饭,下班回家也来得及做

【原材料】:

鸡珍、野山椒、小米辣、葱、姜、蒜、食用盐、油耗、米酒、生抽酱油、酱油、白砂糖

【做法】:

1、鸡珍洗干净以后切一片放进碗中,添加食用盐、米酒搅拌均匀腌渍一会儿;

2、野山椒和小米辣切割成圈预留,蒜切一片预留;

3、将腌渍好的鸡珍绰水,捞起来清洗预留;

4、锅中滚油,倒进姜蒜末、大蒜、小米椒和野山椒进行爆香,倒进鸡珍迅速火灾煸炒;

5、锅中添加酱油着色,再添加生抽酱油、食用盐、油耗调料,再添加少量白砂糖提味就可以起锅。

杭椒牛柳

6道简单的下饭菜——一个菜搞定一顿饭,下班回家也来得及做

【原材料】:

牛里脊、杭椒、葱、姜、米酒、生抽酱油、油耗、白胡椒粉、白砂糖、木薯淀粉

【做法】:

1、牛里脊肉逆着牛羊肉的纹路切割成粗条放进碗中,添加食用盐、米酒、生抽酱油、白胡椒粉、油耗和木薯淀粉,搅拌均匀腌渍一会儿;

2、杭椒洗干净切割成段预留,姜蒜切割成末预留;

3、锅中滚油,倒进腌渍好的牛柳火灾迅速煸炒,炒至掉色后盛出;

4、此外起锅烧油,倒进姜蒜进行爆香,下杭椒再次煸炒;

5、倒进炒好的牛柳一起煸炒,添加食用盐、生抽酱油和少量白砂糖调料就可以起锅。

肉末豆角

6道简单的下饭菜——一个菜搞定一顿饭,下班回家也来得及做

【原材料】:

长豆角、生猪肉、葱、姜、小米辣、米酒、生抽酱油、白砂糖

【做法】:

1、长豆角洗干净切割成小段,小米辣切割成圈预留;

2、肉剁碎肉沫,装进碗中,添加米酒和生抽酱油腌渍一会儿;

3、锅中滚油,添加姜蒜和小米辣进行爆香,倒进腌渍好的肉沫炒至掉色,盛出去预留;

4、另起锅烧油,倒进长豆角煸炒(长豆角不易熟,可加少量冷水闷煮一下);

5、待长豆角快速时倒进炒好的肉沫一起煸炒,添加食用盐、生抽酱油和白砂糖调料就可以。

水煮肉片

6道简单的下饭菜——一个菜搞定一顿饭,下班回家也来得及做

【原材料】:

猪里脊、豆芽菜、丝瓜、豆瓣酱、葱、姜、蒜、香莱、花椒粒、辣椒干、米酒、生抽酱油、油耗、食用盐、白砂糖

【做法】:

1、生猪肉切一片放进碗中,添加米酒、生抽酱油、食用盐、木薯淀粉、油耗和少量油,搅拌均匀腌渍一会儿;

2、豆芽菜清洗预留,丝瓜切割成段预留;

3、锅中烧开,豆芽菜入锅焯熟后铺在瓷碗,再放入丝瓜段焯至断生后放进碗中;

4、锅中滚油,放入姜蒜和辣椒干进行爆香,倒进一勺豆瓣酱炒成辣椒油;

5、锅中添加适量冷水煮沸,添加食用盐、生抽酱油和白砂糖调料,倒进腌渍好的小肉,略微划散,肉熟后连料汁一起倒进放豆芽菜和丝瓜的碗中;

6、在小肉上面上蒜泥、葱段和香莱段;

7、锅中倒进多一点的油,放进花椒粒一起烧开,淋在小肉上就可以。

馋嘴牛蛙

6道简单的下饭菜——一个菜搞定一顿饭,下班回家也来得及做

【原材料】:

美蛙、青笋、馋嘴牛蛙调味料包、葱、姜、蒜、辣椒干、麻椒、米酒、食用盐

【做法】:

1、美蛙洗干净剁碎一小块放进碗中,添加食用盐和米酒腌渍一会儿;

2、青笋去皮切成滚刀预留;

3、锅中放进多一点的油,放入美蛙淋油,炒至掉色后捞起来;

4、锅中留底油,放入葱蒜进行爆香,再倒进馋嘴牛蛙的调味料包,煸炒出辣椒油;

5、倒进美蛙和青笋一起煸炒,再添加适量的冷水闷煮一会儿,倒进碗中;

6、另出锅倒进略微多一点的油,放进辣椒干和麻椒炸香后,一起淋在美蛙上就可以。

  • 本文由 发表于 2020年5月22日
  • 转载请注意本文链接:http://www.wf-seo.com/haowen/24543.html
买个车怎么赚钱(用车赚钱的项目大全) 好文欣赏

买个车怎么赚钱(用车赚钱的项目大全)

购车许多 情况下是以便可以让自身的交通出行越来越更为的便捷,便捷。伴随着如今汽车销售量的增加,大城市也越来越拥挤不堪入目,许多人却挑选把车放到家中没去开,好在的是如今让轿车生钱的方法還是许多 的。 从...
2019什么年属什么生肖,2019什么属相! 好文欣赏

2019什么年属什么生肖,2019什么属相!

今年是2019年,什么猪?依照10大天干地支12地支,今年在阴历是已亥年。12生肖轮着做庄,即然总算到2019年,就该猪儿昂首阔步,颐指气使,进而身价倍增,狂扫一切。 結果在今年2019年里,起先非洲...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: